Posted in Pocet Knives on 05/17/2010 04:30 pm by Blade Runner
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Es un cuchillo de cerámica vale la pena el costo extra?
Hay pocas compañías que hacen los cuchillos de cerámica, y son más caros que la mayoría de los de acero estándar. ¿Vale la pena el dinero durante un cuchillo Wusthof de otras de gama alta? Sé que los chefs de sushi juro por ellos.
Fui en línea para encontrar esta http://www.askachef.com: En 9/15/06 Fred de Hazlwet preguntó: "Me uno pensando en comprar una cerámica Cuchillo para mi cocina. He tenido críticas mixtas de cuchillos de cerámica y acero inoxidable cuchillos. ¿Qué me recomienda? Gracias Fred NJ EE.UU. ". Halstead Chef respondió:" Fred, cuchillos de cerámica mantener su ventaja bien, pero son difíciles de afinar, ya que no puede afilarse con una normal acero. Ellos no sirven para cortar huesos! La mayoría de cualquiera de los cuchillos que he intentado ha sido muy cómodo de usar a diferencia de cuchillos de acero mundial, que yo realmente no me gusta. Mi propia preferencia es para cuchillos de acero, algunos de los míos son casi 30 años de edad y todavía en buen estado. Si realmente quieres una, sólo por un recorte pequeño cuchillo y lo utilizan para el corte de no cortar. Invierta en algunos buenos cuchillos de acero con el peso adecuado para usted. Manejarlos antes de comprar para tener una idea cómo la sientes en tu mano. Puedes buscar mangos de diseño ergonómico. Función sobre el estilo para mí cada vez! Steve C =;-)" Por lo tanto, en otras palabras, depende de lo que has oído y sentir que el gasto en un cuchillo. Sólo depende de lo que estaras haciendo con el cuchillo youre. Si el youll sea que se caiga a continuación, ir con un acero inoxidable, cuando los huesos de corte, acero inoxidable. Si usted sabe cómo usar su cuchillo correctamente, no debería tener que sacarle punta, si te decides a usar una cerámica. Tuve una y fue el mejor cuchillo que me poseído siempre hasta que yo deje que alguien más en mi cocina
Posted in Knives on 05/17/2010 12:59 pm by Blade Runner
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Just wondering if i am allowed a certain military grade knife through Australian customs?
I have recently bought a Smith and Wesson Search and Rescue Recurve Knife of ebay...the knife is coming from America and i was just thinking will it be allowed in Australia...it is a miltary grade knife obviusly used in the army....
Thanks
Knives are restricted imports and you need a permit ot import one:
http://www.customs.gov.au/site/page.cfm?u=4369#e1066
